100% Zweigelt
Ried Steinfel & Höfen
Gebietswein. Dieser „Gleichgepresste“ vom Zweigelt besticht durch sein zartes Säurespiel, gepaart mit reichlich Frucht von Walderdbeeren und Cassis.
Idealer Terassenwein für die warmen Tage, feiner Begleiter zu leichten Fischgerichten oder mediterranen Vorspeisen. Optimale Trinktemperatur bei 8–10 °C.
Vinifikation. Schonende Handlese und aromaschonende Verarbeitung, Vergärung im gekühlten Edelstahltank.
Reifepotenzial. 2-3 Jahre bei optimaler Lagerung.
Alkohol: 12 % Vol. | Säure: 7,5 g/l | Restzucker: 1 g/l
TROCKEN