Grüner Veltliner 2023
JÜNGLING

100% Grüner Veltliner
Ried Mitterwise & Höfen

Unser Veltliner-Jungwein. Ausgesprochen blumig und duftig. Grüner Apfel, fein-würzige Zitrusnoten. Viel Frische mit gut balancierter und knackiger Säure.

Ideal als Aperitif oder Sommerwein. Sehr angenehm zu leichten Pastagerichten oder fruchtigen Vorspeisen.. Optimale Trinktemperatur bei 8–10 °C.

Vinifikation. Schonende Handlese und aromaschonende Verarbeitung, Vergärung im gekühlten Edelstahltank.
Reifepotenzial. 1-2 Jahre bei optimaler Lagerung.

Alkohol: 11,5 % Vol. | Säure: 5,8 g/l | Restzucker: 1 g/l
TROCKEN